Абрикос‎ > ‎

Консервный поздний

        В коллекции нашего питомника имеется сорт абрикоса Консервный поздний.
        
        Вот детальное формальное описание этого сорта по книге (выделение слов полужирным — наше (www.сад-элита.com))
        Помология : В 5 т. / Под общ. ред. | М. В. Андриенко | . — К. : Урожай, 1997.
        Т. 3. : Абрикос, персик, алыча / Н. Г. Агеева, В. М. Горина, Т. С. Елманова и др.; Науч. ред. А. Д. Чиж, В. В. Павлюк. — К. : Урожай, 1997. — 280 с. : илл.


        Консервный поздний

        Сорт получен в Государственном Никитском ботаническом саду К. Ф. Костиной путём отбора из сеянцев.

        Дерево сильнорослое, с широкоовальной, раскидистой редкой кроной и слегка приподнятыми ветвями, довольно требовательное к условиям произрастания. К почвам особенно не прихотливо, но хороший урожай даёт на более плодородных. На внесение удобрений отзывается положительно. Засухоустойчивость повышенная.
        Побегообразовательная способность высокая. Угол отхождения скелетных ветвей 45°. Кора штамба и скелетных ветвей коричнево-серая, толстая. Побеги длинные, толстые, прямые, коричневые, кора побегов средней толщины.

        Начало плодоношения — на 3 — 4 год после посадки в сад. Цветёт в средние сроки. Плодоношение сосредоточено в основном на плодовых прутиках, обрастающий веточках и однолетних побегах. Урожайнось высокая — 100 — 120 ц / га. Продолжительность продуктивного периода — 20 — 25 лет. Условия произрастания заметно влияют на урожайность сорта.
        В районах с нестабильными зимне-весенними погодными условиями и отсутствием орошения наблюдается снижение урожайности из-за периодического подмерзания и слабой закалки цветковых почек.
        По зимостойкости сорт близок к Краснощёкому, однако цветковые почки в суровые зимы несколько подмерзают, но дерево хорошо восстанавливается и в последующие годы быстро достигает высокой продуктивности.
        При неблагоприятных условиях, с возрастом и ухудшением состояния деревьев наблюдается усыхание ветвей и в связи с этим уменьшение урожайности.
        Устойчивость к болезням удовлетворительная. В районах с влажными весной и летом сильно поражается дырчатой пятнистостью.
        Необходима тщательная формирующая обрезка. При сильном загущении кроны дерево перегружается урожаем, в результате снижается закладка генеративных почек и ослабляется плодоношение.
        Для деревьев сорта приемлемы различные формы кроны. На юге Украины дерево формируют по типу разреженно-ярусной кроны. Деревья положительно реагируют на механизированную обрезку.
        Основным подвоем являются сеянцы абрикоса.
        Однолетки сильнорослые, имеют разветвления. Зимостойкость у них хорошая, устойчивость к болезням удовлетворительная.

       
 


Плоды крупные, массой 50 — 65 г, на молодых деревьях крупнее, при большой нагрузке несколько мельче. Форма плодов округло-овальная или округло-яйцевидная, сжата с боков, с брюшным швом средней глубины. Поверхность слегка бугристая. Кожица матовая, бархатисто-опушенная, жёлто-оранжевая, с красивым карминовым размытым румянцем, занимающим почти половину плода. Мякоть светло-оранжевая, довольно плотная, средней сочности, слабоароматная, с приятной кислинкой, хорошего вкуса. Дегустационная оценка — 4 балла.
        Косточка крупная (масса 2,8 г), яйцевидная, светло-коричневая, грубо шероховатая, хорошо отделяется от мякоти. Семя сладкое. Под влиянием условий выращивания вкус несколько изменяется. В более тёплых южных районах в плодах преобладает сахар. Недостаточная агротехника вызывает ухудшение вкуса плодов. При недостатке влаги в них появляется тёрпкость.

        Сорт самоплодный, поздний, плоды созревают в последней декаде июля. Осыпаемость плодов слабая, в основном при перезревании. Товарные качества урожая высокие, плоды выравненные, созревают одновременно. Транспортабельность и лёжкость хорошие. Использование универсальное: в свежем виде и для приготовления компотов, соков, джемов, варенья. Характерные или отличительные признаки: позднее созревание плодов, их яркая окраска, косточка правильной овальной формы.

        Достоинства: крупные, яркие плоды высоких вкусовых и технологических качеств, довольно высокая зимостойкость. Сладкое семя.
        Недосатки: склоннось к перегрузке урожаем.
        Включен в Реестр сортов растений Украины и допущен к выращиванию в степной зоне.