Груша‎ > ‎

Левен


Левен – сорт груши зимнего срока созревания. Выведен сорт в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства от скрещивания сортов Александрин Дульяр х Бере Наполеон.
Селекционеры: Сергеев Л.М., Костецкая Е.И., Можар Н.В.
Дерево слаборослое, формирует округлую крону, средней густоты. Скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Кора на штамбе и сучьях гладкая.Побеги коленчатые, красновато-коричневые, гладкие, край листа слабозубчатый. Черешок голый, средней длины. Цветки средние, белые, лепестки овальные.
Плоды крупные, средняя масса (220г.), на молодых деревьях очень крупные (массой 400г.), широко-грушевидной формы, широкоребристые, поверхность плода слегка бугорчатая.
Кожица плотная, маслянистая, блестящая, в период съемной зрелости - зеленовато-желтая, в потребительской - покровная буровато-красная на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, крупные, хорошо заметные, коричневого цвета. По поверхности плода в отдельные годы наблюдается оржавленность у чашечки и небольшие пятна по всему плоду. Плодоножка короткая, средней толщины, с раструбом в месте прикрепления плода, прямая или слегка изогнутая. Воронка глубокая, слегка бугристая. Чашечка полуоткрытая, мелкая, неопадающая, блюдце широкое, глубокое, бугорчатое.
Левен — сорт груши, саженцы из питомника
Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, приятного десертного кисло-сладкого вкуса.
Дегустационная оценка - 4,4-4,6 балла.
Плоды содержат: сухих растворимых веществ – 7,8%, сахаров – 4,7%, титруемых кислот – 0,6%, аскорбиновой кислоты – 4,2 мг/100г, Р-активных катехинов – 68 мг/100г сырой массы.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября – начале октября, потребительская – в декабре, в холодильнике плоды сохраняются до января–февраля.
Плоды несмотря на большую величину, довольно прочно держатся на дереве. Транспортабельность плодов хорошая.
Сорт скороплодный, в пору плодоношения деревья вступают на 4-5-й год после посадки в сад. Урожайность хорошая, периодичность плодоношения отсутствует. Плодоношение ежегодное, урожайность - 180 ц/га.

Засухоустойчивость и зимостойкость высокие.

Устойчивость к парше – средняя.

Десертный сорт. Сорт может использоваться для уплотненных посадок.

Достоинства:
- скороплодность;
- слаборослость дерева;
- позднее созревание;
- высокие вкусовые и товарные качества плодов.

Недостатки:
- в незначительной степени поражается паршой.