Груша‎ > ‎

Прыемна

Прыемна (синоним Степная) - сорт груши зимнего срока созревания селекции Института орошаемого садоводства УААН. Получен сорт от скре­щивания в 1955 году сортов Бере Боск х Деканка зимняя.

Селекционеры: Куликов Г.И., Максимова И.Н.

Дерево среднерослое, формирует овальную крону, средней густоты.

Плоды крупные или очень крупные, массой (300-350г.), овально-усеченно-коничес­кой (деканковидной) формы, одно­мерные.

Кожица тонкая, слегка масля­нистая, в многочисленных мелких бу­рых точках, которые местами сливают­ся в легкую оржавленность.

Мякоть бе­лая, сочная, высокосахаристая, ароматная,отличного кисло-слад­кого вкуса. Десертный сорт.

Дегустационная оценка - 4,5-4,75 балла.

В плодах содержится: сухих веществ - 13,98%, са­харов - 8,8%, органических кислот - 0,36%, витамина С - 4,73 мг на 100 г сырой мас­сы.

Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября, потребительская зрелость - в декабре. В условиях холодильника плоды могут хорошо сохра­няться до конца апреля.

В пору плодоношения вступает на 5-6-й год после посадки в сад. Плодоношение обильное, регулярное, сосредоточено в основном на кольчатках.

Отличается зимостойкостью, засухо- и жаростойкостью, устойчивостью к парше, скороплодностью, высокой, ре­гулярной урожайностью, хорошей транспортабельностью и высокими вку­совыми качествами лежкоспособных плодов.

С 1986 года сорт Прыемна находится в государственном сортоиспытании на сортоучастках юга Украины. Представ­ляет интерес для промышленного и лю­бительского садоводства южных регио­нов Украины. Может выращиваться в интенсивных технологиях при уплотненном размещении деревьев в ряду.