Груша‎ > ‎

Талгарская красавица

Талгарская красавица — сорт груши, саженцы из питомника
    Популярный осенний казахский сорт, отличающийся надёжностью, высокой продуктивностью, привлекательностью и хорошим вкусом плодов. Съём в конце сентября — первых числах октября. Сохраняется месяц — полтора, а в специальных хранилищах — до февраля.
    Плоды вышесреднего размера, средняя масса — 160 г, удлинённо-грушевидные, зелёноватые при съёме и бледно-жёлтые при созревании, с ярко-малиновым румянцем; мякоть плотная, грубоватая, очень сочная и сладкая, не маслянистая, со слабым грушёвым ароматом. Дегустационная оценка — 4,0 — 4,2 балла.           [Из Талгарской красавицы получается необычайно вкусное варенье с отличной консистенцией и неповторимым ароматом. (Проверено в питомнике Сад-Элита (Дар-Надежда).) 
    Кстати говоря, мнения людей относительно вкуса этой груши в свежем виде разделяются: одни влюблены в этот сорт, другие считают её малосъедобной. Есть предположение, что это потому, что среди родительских форм груши Талгарская красавица присутствовали азиатские (китайские) груши, и именно их пыльцой была оплодотворена груша Лесная красавица, от посева семян которой и произошла Талгарская красавица.]
    В плодоношение на айве вступает на 3-й — 4-й год. Быстро наращивает урожайность, плодоносит обильно и регулярно.    Зимостойкость довольно высокаустойчивость к грибным заболеваниям высокаяСила роста высокая.