Голден Делишес


        Распространённый клон американского сорта яблони Голден Делишес, известного у нас как «яблоко-груша», не образующий, в отличие от исходного сорта, оржавленной сеточки на плодах. Созревает в конце сентября — начале октября и достаточно хорошо хранится; при пониженной влажности плоды вянут.
Голден Делишес — саженцы яблони из питомника
        Плоды средних и крупных размеров, продолговато-конические, зелёно-желтые, иногда с заметным оранжевым румянцем; мякоть плотная, ароматная и сочная, отличного сбалансированного кисловато-сладкого вкуса.
        Плодоносит на 3-й — 4-й год, урожайность высокая и регулярная. Цветение растянутое — от средних до поздних сроков. Сорт самобесплоден. Склонен к периодичности плодоношения при перегрузке урожаем.
        Зимостойкость средняя, засухоустойчивость средняя. Листья слабо поражаются мучнистой росой; плоды устойчивы к парше, но листья поражаются.

        Голден Делишес клон Б – сорт яблок зимнего срока созревания американской селекции. Спонтанный мутант сорта Голден Делишес.

Дерево среднерослое, формирует высокоовальную крону – в молодом возрасте, а с возрастом округлую крону, средней густоты. Побеги средней длины и толщины или тонкие, коричневого цвета, слабо опушенные. Чечевички среднего размера и мелкие, светло-серые или желтоватые, расположены рядом, хорошо заметны. Почки мелкие, конические, коричневые, слабо опушенные, прижатые к побегу. Облиственность хорошая. Листовые пластинки средней величины, иногда большие, средней плотности, зеленые, умеренно блестящие, овальные или удлиненно-овальные с острым кончиком среднего размера, нервация нежная, зазубренность краев пильчато-городчатая. Черенок короткий, средней толщины, зеленый, с антоциановой окраской у основания, слабо опушенный. Прилистники мелкие или иногда средней величины, серпо- или саблевидные.

Основные скелетные ветви отходят от ствола под большим острым, иногда близкий к прямому углу.

Возбудимость почек высокая, побегообразовательная способность средняя.

Плоды среднего и выше среднего размера, массой (110-170г.), конической формы, слаборебристые.

 Кожица тонкая, плотная, нежная, преимущественно гладкая, тусклая, сухая на ощупь, часто в разной степени оржавленная, в период съемной зрелости - зеленовато-желтая, в период потребительской зрелости – светло-желтая, иногда с легким оранжево-розовым загаром на солнечной стороне плода и средней величины мало заметными подкожными точками и коричневыми опробковелыми чечевичками. Воронка средней ширины и глубины, слабо или средне оржавленная. Плодоножка длинная, средней толщины, гибкая, светло- или зеленовато-коричневая, слабо опушенная. Блюдце средней глубины, узкое, слабо складчастое. Чашечка закрытая или иногда полуоткрытая; подчашечная трубка средней длины, широкая, коническая. Сердечко небольшое, луковидной формы с полуоткрытыми семенными камерами средних размеров. Осевая полость узкая, цилиндрическая. Семена хорошо выполнены, средней величины, конической формы, коричневые (8-14 шт./плод).

Мякоть желтовато-кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкая, со специфическим сильным ароматом.

Дегустационная оценка - 8,3-8,5 балла.

В плодах содержится: сухих растворимых веществ - 15,76%, сахаров - 11,94%, органических кислот - 0,47%, витамина С - 6,94 мг/100 г. сырой массы.

Цветет в те же сроки, что и основной сорт Голден Делишес. Продолжительность цветения - 10-15 дней.

Скороплодный сорт. Вступает в пору плодоношения на 3-4-й год после посадки в сад. Тип плодоношения смешанный. Плоды завязываются хорошо, по 1-4 на плодовом образовании. На дереве держатся прочно, не осыпаются. Средняя урожайность 8-ми летних – 14 кг, 10-летних - 17,8 кг с дерева. Плодоношение периодическое в средней степени.

Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября - начале октября, потребительская зрелость - через месяц после уборки. Хранятся плоды до марта - апреля. При хранении склоны к увяданию.

Зимостойкость средняя.

Устойчивость к парше средняя, к мучнистой росе высокая.

Транспортабельность плодов высокая.