Харальсон – сорт яблок зимнего срока созревания. Выведен сорт в Университете Миннесоты, США. Довольно старый сорт, получен в начале 20-го века.
Дерево средне- или cильнорослое, формирует загущенную крону.
Плоды средних размеров, массой (120-140г.), округло-конические.
Кожица зеленоватая, покровная окраска - красная, размытая, с более темными штрихами на большей части поверхности плода
Мякоть желто-белая, плотная, сочная, хрустящая, винно-сладкая с небольшой кислинкой и легкой терпкостью, приятного вкуса, напоминает вкус яблок сорта Голден Делишес.
Скороплодный сорт. Вступает в пору плодоношения на 2-3-й год после посадки в сад. Урожайность высокая.
Съёмная зрелость плодов наступает в первой половине октября, потребительская зрелость - в январе.
Зимостойкость высокая.
Устойчивость против парши средняя, мучнистой росой поражается слабо.
Перспективный сорт яблони позднезимнего срока созревания. Сорт изучается в питомнике.